Lieve gasten, van harte welkom,
Wij serveren u graag veilig en cool in het restaurant,
maar u kan ook steeds bij ons ook terecht voor Take Away
Jaarlijks verlof : maandag 27 juni -> maandag 18 juli
Heel graag tot genoegen.
Marijke & Lesley
Team Terborght
dinsdag – woensdag – zaterdag middag – zondag avond
Langoustine & zeebaars met de lijn gevangen – licht gerookt
bouillon – sanbaizu – gele & paarse boontjes
—
* Zeetong – zomertruffel
gepofte artisjok – girollen – aardpeer – vin jaune
—
Kalf 4x
zwarte look – bloemkool op de BBQ – miso – saus gerookt spek d’Alsace
—
Perzik – specerijen
—
Wilde bos- en braambessen – chocolade sao thomé – cabernet azijn
Menu Terborght 3-gangen € 62
Langoustine – Kalf – 2 dessertjes
3-gangen niet beschikbaar op zaterdag
Menu Terborght 4-gangen € 79
Menu zonder Zeetong *
Menu Terborght 5-gangen € 99
Menu compleet
—
Guillardeau oester gepocheerd in champagne
kaviaar – champagneboter – bladspinazie
—
Tarbot gegrild & gegaard in tomaat bouillon
Kreeften choron – zeesla – tomatensalade maison jules
—
Zeetong – zomertruffel
girollen – gepofte artisjok – aardpeer – vin jaune
—
Kalf 4x
zwarte look – bloemkool op de BBQ – miso – saus gerookt spek d’Alsace
—
Reebok rug op karkas gebakken
wortel – sinaas – gember – peperkoek – dauphine
—
Degustatie van 2 dessertjes
ofwel -en te melden bij aanvang menu- keuze à la carte
Watermeloen – vlierbloesem – citroengras
Bladerdaag – ansjovis – olijf – chorizo
Oester – schapenkaas uit Herne – radijs
Gerookte paling – eendenlever – rode biet – honing
Bouchot mossel – vermouth – fideua
Menu
Tomaten ‘Maison Jules’ – handgepelde grijze garnalen – basilicum – Iberico
—
Deense kabeljauw – groene kruiden – bouillon – gele & paarse boontjes
—
Extra toe te voegen €19 “gebakken langoustine – zomertruffel – artisjok – aardpeer – vin jaune”
—
Speenvarken licht gepekeld – zwarte look – bloemkool – miso – saus gerookt spek d’Alsace
—
Perzik – specerijen
—
Wilde bos – en braambessen – chocolade sao thomé – cabernet azijn
—
Mignardises
Enkel beschikbaar mits bij reservatie vermeld
Seizoen Menu € 65
2-gangen 78 euro (voor- & hoofdgerecht)
3-gangen 90 euro (voor- hoofd- & nagerecht)
Take Away Menu 4-gangen / € 59
JULI 2022
Tapas 4pp
—
Voorgerecht 1
—
Voorgerecht 2
—
Hoofdgerecht
—
Dessert
—
Mignardises 4 pp
Optie 2 : Kant & klaar
Afhaal momenten :
Betaling kan vooraf per bankoverschrijving, ofwel ter plaatse (cash/ bankkaart)
RESTO LEM BV
KBC BE77 7360 6806 2742
Melding : Traiteur / pick up datum/ uw naam
Welkom in onze gloednieuwe feestzaal “De Zaal by Terborght”
Deze zaal is gelegen op de eerste verdieping, boven het restaurant en is te betreden via een aparte inkom, en heeft apart sanitair. Airco.
Vanaf 15 personen en meer zal De Zaal, privé en zonder meerprijs, ter uwer beschikking staan.
Wij bieden plaats tot 60 personen
Feesten met een All-in formule zijn mogelijk vanaf € 78 pp
Seminarie, bedrijfsdiner, communie, huwelijk, verjaardag…
Of een vergadering met ontbijthoek, alles is mogelijk
Contacteer ons vrijblijvend voor een offerte op maat : terborght@skynet.be
De zaal bezichtigen ? Mogelijk na afspraak 02 380 10 10
Pluspunt : Zeer RUIME PARKING naast de deur
Ijskar Amici
Geef je liever een kleine tractatie aan je school, op je bedrijf, tijdens je tuinfeest ?
Wij komen graag langs met onze ijskar, met roomijs vers gemaakt en afgedraaid in Terborght (Carpigiani)
Keuze uit 3 à 4 smaken naar jouw wensen (vanille, aardbei, chocolade, pistache, rode vruchten, meloen, citroen, mokka, speculoos, perzik, straciatella, banaan, snickers, yoghurt, ……..)
In een straal van 8km rond Terborght/ Huizingen komen wij graag langs (minimum 12 personen)
Prijskaartje € 3,00 pp + vast bedrag € 25 (transport, service, personeel)
Aanvraag min 3 dagen op voorhand, via roomijsamici@gmail.com
TERBORGHT
Oud Dorp 16-18
1654 HUIZINGEN
02/380 10 10
terborght@skynet.be
Instagram : # restaurantterborght
Resto LeM BV
BTW BE0663 882 747
Français
